Làm đẹp không chỉ là chuyện của mỹ phẩm hay spa. Những gì bạn ăn mỗi ngày có thể quyết định chất lượng làn da, mái tóc, thậm chí là tốc độ lão hóa. Trong số các thực phẩm tự nhiên hỗ trợ sắc đẹp từ bên trong, quả óc chó nổi bật như một “bí quyết làm đẹp ăn được”, được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng hàng ngày. Theo dõi bài viết dưới đây của Dược Thiên Thành để biết thêm nhiều công dụng của quả óc chó nhé!
1. Vì sao quả óc chó có thể giúp làm đẹp da và tóc?
Quả óc chó (walnut) là một trong những loại hạt giàu dưỡng chất nhất hiện nay. Chỉ với khoảng 25–30g óc chó mỗi ngày (tương đương 6–9 quả), bạn đã cung cấp cho cơ thể một lượng lớn dinh dưỡng. Ví dụ: omega-3 thực vật, vitamin E, biotin, các vitamin nhóm B cùng các khoáng chất cần thiết như kẽm, đồng, magie.
Dưới đây là những lợi ích nổi bật của quả óc chó với làn da và mái tóc:
1.1. Giúp da sáng và đều màu hơn
Quả óc chó chứa vitamin B3 (niacin) và B5 (acid pantothenic). Có vai trò trong việc tái tạo tế bào da, giảm tình trạng thâm sạm, sần sùi và cải thiện độ sáng tự nhiên của da.
1.2. Chống lão hóa sớm
Omega-3 cùng với vitamin E trong quả óc chó giúp giảm stress oxy hóa. Đây là nguyên nhân chính gây ra lão hóa da. Các chất này hỗ trợ trung hòa gốc tự do, làm chậm quá trình hình thành nếp nhăn và đốm nâu.
1.3. Dưỡng ẩm và phục hồi hàng rào bảo vệ da
Thành phần acid alpha-linolenic (ALA) trong óc chó giúp duy trì độ ẩm tự nhiên, ngăn mất nước qua da. Đồng thời hỗ trợ giảm tình trạng khô da, bong tróc, đặc biệt vào mùa hanh khô.
1.4. Nuôi dưỡng tóc chắc khỏe từ chân tóc
Biotin (vitamin B7), đồng và kẽm trong quả óc chó là những yếu tố vi lượng thiết yếu cho sự phát triển của nang tóc. Việc bổ sung đầy đủ giúp tóc mọc nhanh, giảm gãy rụng và tăng độ bóng khỏe.
1.5. Hỗ trợ giảm viêm da và mụn
Các chất chống viêm tự nhiên trong quả óc chó như polyphenol và flavonoid giúp làm dịu các vùng da bị kích ứng. Đồng thời điều hòa sản xuất bã nhờn – yếu tố liên quan trực tiếp đến mụn nội tiết.
2. Mỗi ngày nên ăn bao nhiêu quả óc chó?
Không cần ăn quá nhiều để nhận được hiệu quả làm đẹp từ quả óc chó. Lượng khuyến nghị có thể khác nhau tùy đối tượng:
- Người lớn khỏe mạnh: 6–9 quả mỗi ngày (25–30g)
- Phụ nữ mang thai: 6–8 quả/ngày từ tháng thứ 4 trở đi
- Trẻ nhỏ: 1–2 quả/ngày, nên nghiền nhỏ hoặc trộn vào thức ăn
- Người đang ăn kiêng, giảm cân: 3–4 quả/ngày, nên ăn trước bữa chính để tạo cảm giác no
- Người cao tuổi: 5–7 quả/ngày để hỗ trợ tim mạch và hệ thần kinh
3. Lưu ý khi sử dụng:
- Không nên vượt quá 10 quả/ngày với người trưởng thành bình thường
- Tránh ăn trước giờ đi ngủ vì có thể gây đầy bụng
- Người có tiền sử dị ứng với các loại hạt nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng
4. Ăn óc chó thế nào để hấp thu tốt nhất?
Để giữ lại trọn vẹn giá trị dinh dưỡng, nên:
- Ăn sống nếu có thể, vì omega-3 rất dễ bị biến đổi ở nhiệt độ cao
- Rang nhẹ hoặc ngâm nước ấm nếu muốn tăng vị thơm, dễ tiêu hóa hơn
- Kết hợp vào bữa phụ cùng sữa chua, sinh tố, salad hoặc yến mạch
Nếu bạn đang tìm kiếm một thói quen nhỏ để cải thiện làn da, mái tóc và sức khỏe tổng thể, hãy cân nhắc thêm quả óc chó vào chế độ ăn hàng ngày.
Kết luận
Làm đẹp không chỉ đến từ bên ngoài, mà còn bắt đầu từ những gì bạn đưa vào cơ thể mỗi ngày. Quả óc chó là một trong số ít thực phẩm vừa hỗ trợ làm đẹp tự nhiên, vừa bổ dưỡng cho tim mạch, thần kinh và hệ tiêu hóa. Dùng đúng cách – đúng lượng – bạn sẽ cảm nhận được sự thay đổi rõ rệt chỉ sau vài tuần.
